DIE HOLZMALER KOLLEKTION
HANDWERK - CHARAKTER - GENUSS
Ausgewählte Spirituosen und Champagner kleiner Manufakturen – hergestellt mit Leidenschaft, Tradition und höchstem Anspruch.
Holzmaler Spirits
Unsere Spirituosen sind eine Hommage an die Eleganz der Goldenen Zwanziger, gefertigt nach traditionellen Verfahren und höchsten Standards:
HOCHWERTIG – ECHT – AUTHENTISCH.
Unser Korn, nach dem deutschen Reinheitsgebot destilliert, verbindet Tradition und Moderne. Er beeindruckt durch kristallklare Reinheit und handwerkliche Präzision.
Der Dry Gin besticht durch seine klare Wacholder- und Zitrusnote, ergänzt durch den Duft frischer Fichtennadeln aus heimischen Wäldern. Mit nur drei Botanicals ist er schlicht und puristisch.
Mit Vodka 100 haben wir einen hochwertigen Vintage-Vodka entwickelt, der dank bester Zutaten, fundiertem Know-how in der Zubereitung und fünffacher Destillation seinen reinen und ursprünglichen Charakter wiedererlangt.
Das Design, inspiriert von der Champagner-Epoche, wird durch eine elegante Wachsversiegelung abgerundet.
HOCHWERTIG – ECHT – AUTHENTISCH.
Unser Korn, nach dem deutschen Reinheitsgebot destilliert, verbindet Tradition und Moderne. Er beeindruckt durch kristallklare Reinheit und handwerkliche Präzision.
Der Dry Gin besticht durch seine klare Wacholder- und Zitrusnote, ergänzt durch den Duft frischer Fichtennadeln aus heimischen Wäldern. Mit nur drei Botanicals ist er schlicht und puristisch.
Mit Vodka 100 haben wir einen hochwertigen Vintage-Vodka entwickelt, der dank bester Zutaten, fundiertem Know-how in der Zubereitung und fünffacher Destillation seinen reinen und ursprünglichen Charakter wiedererlangt.
Das Design, inspiriert von der Champagner-Epoche, wird durch eine elegante Wachsversiegelung abgerundet.
Champagner Petiau & Fils
Seit 5 Generationen legt das Haus Petiau & Fils großen Wert auf Handwerkskunst und die Besonderheiten ihres Terroirs.
Gegründet in den 1880er Jahren von Léon Petiau, entwickelte sich das Weingut über die Jahrzehnte unter der Leitung seiner Nachfahren.
Heute arbeitet die Familie in Trépail, einem Premier Cru-Gebiet, das besonders für seine Chardonnay-Trauben bekannt ist. Der Weinberg umfasst 6,5 Hektar und wird umweltfreundlich bewirtschaftet.
Mit einem Mix aus Tradition und modernem Umweltbewusstsein führt die Familie die Kunst der Champagnerherstellung fort, unterstützt durch langjährige Mitarbeiter und einen Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
Wir freuen uns besonders, diesen außergewöhnlichen Champagner anbieten zu können, da er perfekt unserer Philosophie von Handwerkskunst und höchster Qualität entspricht.
Gegründet in den 1880er Jahren von Léon Petiau, entwickelte sich das Weingut über die Jahrzehnte unter der Leitung seiner Nachfahren.
Heute arbeitet die Familie in Trépail, einem Premier Cru-Gebiet, das besonders für seine Chardonnay-Trauben bekannt ist. Der Weinberg umfasst 6,5 Hektar und wird umweltfreundlich bewirtschaftet.
Mit einem Mix aus Tradition und modernem Umweltbewusstsein führt die Familie die Kunst der Champagnerherstellung fort, unterstützt durch langjährige Mitarbeiter und einen Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
Wir freuen uns besonders, diesen außergewöhnlichen Champagner anbieten zu können, da er perfekt unserer Philosophie von Handwerkskunst und höchster Qualität entspricht.
BITTER ERNST
...UND AUS SPASS WURDE BITTER ERNST.
Bitter Ernst wurde von Matthias Knorr, Gründer der Barschule München und mehrfach ausgezeichneter Barkeeper, gemeinsam mit Dr. Gerrit Blümelhuber, Strategie- und Markenexperte, sowie Anna Knorr, verantwortlich für Markenaufbau und Kommunikation, entwickelt.
Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Bitter-Spirituose, die klassische Aromen neu interpretiert und mit feinen Wacholder-, Whiskey-, Frucht- und Gewürznoten überzeugt.
In der Holzmaler Bar servieren wir Bitter Ernst in unseren Signature Drinks:
Golden Boulevardier,
Bitter Ernst Mule und
Ernst Spritz.
Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Bitter-Spirituose, die klassische Aromen neu interpretiert und mit feinen Wacholder-, Whiskey-, Frucht- und Gewürznoten überzeugt.
In der Holzmaler Bar servieren wir Bitter Ernst in unseren Signature Drinks:
Golden Boulevardier,
Bitter Ernst Mule und
Ernst Spritz.
SÜNDE Gin
SÜNDE Gin von Zinkcrafted ist inspiriert von der Geschichte des Paradieses und des Sündenfalls.
Mit Apfel und Feige als geschmacklichen Hauptdarstellern interpretiert er die berühmte Erzählung auf außergewöhnliche Weise und verbindet sie mit moderner Destillierkunst.
In der Holzmaler Bar findet diese Geschichte ihre Fortsetzung:
Unser Wandbild mit der Schlange im Paradies bildet die passende Kulisse für den Signature Cocktail
„Jenseits von Eden“,
dessen Grundlage der charaktervolle SÜNDE Gin ist.
Mit Apfel und Feige als geschmacklichen Hauptdarstellern interpretiert er die berühmte Erzählung auf außergewöhnliche Weise und verbindet sie mit moderner Destillierkunst.
In der Holzmaler Bar findet diese Geschichte ihre Fortsetzung:
Unser Wandbild mit der Schlange im Paradies bildet die passende Kulisse für den Signature Cocktail
„Jenseits von Eden“,
dessen Grundlage der charaktervolle SÜNDE Gin ist.